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番茄炒鸡蛋加点它们,秒变西餐主菜,时尚煮妇必学哦

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说到番茄炒鸡蛋和西方人之间的“爱恨情仇”,那可是让人叹为观止。番茄本是西方特产的食材,但西方人却因为饮食习惯等原因从来都没有拿它炒过鸡蛋,后来番茄传到中国,被中国人用来和鸡蛋搭配成了一道非常经典的中式家常菜——番茄炒鸡蛋。时过境迁、沧海桑田,随着中西方交流的逐渐深入,越来越多的人来到中国旅游并品尝到了番茄炒鸡蛋,顿时惊为天菜,番茄就这样兜兜转转以中国菜的方式又撩了一波西方人。

了解完番茄炒鸡蛋和西方人之间的故事,我们就开始进入正题吧,小编今天要教大家做的这道菜便是上文的主角——番茄炒鸡蛋,不过小编的做法可跟传统的做法不一样,我在里面加了两样东西——沙拉酱和黄油,让番茄炒鸡蛋摇身一变成了一份西餐主菜,超级fashion哦,喜欢的朋友就来一起学学吧,下个时尚煮妇就是你!

食材:鸡蛋3个、番茄2个、沙拉酱2勺、黄油少许、食盐、黑胡椒粉、香葱。

制作步骤:1.鸡蛋打入碗中搅匀,加入2勺沙拉酱、少许黑胡椒粉继续搅匀。

2.番茄洗净去蒂,切成块,香葱洗净切段。

3.锅烧热,倒入适量的黄油加热至融化,然后倒入蛋液炒出形并划散,最后倒入番茄块炒熟即可。

如此一番,中西结合的番茄炒鸡蛋就完成了,吃起来奶香浓郁、松软可口、超级美味呢。学会了的朋友们快回家做起来吧,让你和你的家人都能享受到这份美味创意菜!


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